Um für eine angenehmes Klima für Gäste und Mitarbeitende zu sorgen, ist es wichtig, die verschmutzten und kontaminierten Zu- und Abluftsysteme regelmässig fachgerecht zu kontrollieren, zu warten und zu reinigen. So kann rechtzeitig vermieden werden, dass sich Bakterien und Pilze im Lüftungssystem ansammeln, welche durch die Luftkanäle in die Räume gelangen. Besonders im Gastronomiebereich ist es unabdingbar, dass Abluftanlagen in der Küche nicht durch Fettbrände und andere Verstopfungen auftreten, um eine einwandfreie Hygiene sicherzustellen.Um den hygienisch technischen Standards zu entsprechen, empfehlen wir eine regelmässige Kontrolle und Reinigung der Lüftungsanlagen in der Gastronomie und der Industrie.